第495章 肉之袭击者!-《神界红包群》


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    那一天,唐崇耀终于回想起,曾经一度被鹿一凡支配的恐怖,还有那被万花筒完败的那份耻辱。

    也是那一天,原本可以成为调酒大师的唐崇耀,被鹿一凡的一句话,搞得从此一蹶不振,再也没有了往日的风采。

    又过了半小时后,卢广钟那一组也比赛完了。

    卢广钟不出意外的得了小组第一。

    此时,管虎宣布道:“鹿一凡、卢广钟,两位杰出的年轻厨师晋级夺龙之战的总决赛!

    请二位稍作休息,我们五位将为二位最后的决赛进行一个命题,二位可以在命题范围内,随意发挥。”

    五个评委商量了一阵子后,管虎再次站了起来笑道:“经过我们五位评委的讨论,最后大家决定,今天这道命题菜的食材为……”他故意停顿了一下,毕竟经历过无数次这样的比赛场面,懂得什么时候应该恰当好处地卖卖关子。

    现场观众不禁全部噤声,仔细听着管老爷子的话,究竟他们选了一道怎样的食材来考校这两个年轻人的厨艺?

    管虎大声道:“今天我们的命题食材为——面!”

    面!

    广义理解可理解为面食,狭义理解可理解为面条。

    华夏的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。

    到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。

    此后,随着炊具和灶具的改进,华夏面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。

    此题看似简单,实则困难。

    可以选择的食物太多太多了!

    齐媚嘴角抹过一丝诡异的笑容。

    只要熟悉卢广钟的人,就知道,他最拿手的,就是华夏经典面食——牛肉面!

    他能将一根面条拉的只有头发丝的十分之一细,并且保持面条的劲道口感,并让面条不会被一夹就断!

    另外,卢广钟就是做牛肉类食品成名的,当初他在征战全国美食大赛的时候,人送外号——肉之袭击者!

    这次齐媚和其他三个被贿赂的评委异口同声的选择面这个题材,正是考虑到卢广钟的这两个优点!

    “鹿一凡,这次你输定了!”


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